Dia de Todos os Santos

Um dia perfeito

No dia de Todos os Santos, às 10 h da manhã, eu fui pedir bolinhos.
Como sempre, levei um saco de pão antigo de renda e disse como habitualmente:
- “Bolinhos, bolinhos em louvor dos seus Santinhos!”
Davam-nos broas, bolachas, rebuçados, etc.…
Fui com a minha irmã, com a Beatriz e com o Bernardo.
Eu e os meus amigos (que foram comigo) percorremos Paialvo inteiro, de uma ponta à outra.
Foi muito engraçado e quando eu e a minha irmã fomos separar os doces e as outras coisas, tínhamos alimentação quase para um quartel de tropas.
A minha irmã diz que em Santa Cita dão 50€. Eu não acredito, mas se fosse verdade eu ia lá pedir bolinhos.
Eu gostava de ter mais, mas isso era ser ganancioso e depois os outros meninos não podiam ter doces porque eu tinha ficado com tudo.
Foi um dia muito alegre e divertido, apesar dos cães à solta…que me assustaram no caminho.
Mesmo assim achei este dia perfeito!

Samuel – 4º ano

Festa dos Santos e dos Bolinhos

Festa dos Santos e dos bolinhos

No dia de Todos os Santos, dia 1 de Novembro comemora-se a Festa de Todos os Santos e Mártires, conhecidos ou não. Nesse dia há uma missa solene de Todos os Santos.
Fazer bolinhos é tradição antiga. Não se sabe muito bem de onde veio. Será que algum dos Santos era guloso?
Os bolinhos simbolizam uma oferta dos Santos. Por isso se pede ``Pão por Deus ´´ ou ``Dê bolinhos em louvor dos seus Santinhos! ´´.
Já no tempo dos nossos avós, era costume as crianças pedirem os Bolinhos neste dia. Como era raro comer doces, as crianças esperavam-no ansiosamente. Levantavam-se cedo, juntavam-se em grupo e iam à missa. Depois da missa, iam logo pedir os “Bolinhos” pela terra e pelas terras vizinhas. Diziam que nos Vales davam sempre romãs maduras e por isso todos lá queriam ir cedo!
No final partilhavam e comiam as guloseimas que tinham recebido. Era uma festa!

Texto colectivo, escrito pelos alunos da escola do 1º ciclo de Paialvo. As informações foram recolhidas por entrevistas realizadas aos pais, avós e vizinhos.

Na Escola também fizémos Bolinhos. Foram cozidos no forno da Padaria de Paialvo e ficaram muito saborosos.

A nossa receita

BOLOS DE LEITE E FRUTOS SECOS

Ingredientes

1 kg de farinha

1 kg de açúcar

0,5 kg de açúcar amarelo

2,5 l de azeite

0,5 l de leite

4 ovos

canela

erva-doce

raspa de limão

frutos secos

Misturam-se os ingredientes, moldam-se as broas e cozem-se no forno.

BOM APETITE